對干燥機(jī)械設(shè)備進(jìn)行操作時(shí)，我們經(jīng)常會聽到說“利用干燥機(jī)進(jìn)行脫水處理”，對于非專業(yè)的人士來講，其實(shí)很多人都不知道為什么要脫水，脫水處理脫出的又都是什么水，下面我們就來說說從污泥中脫出的都是什么水。
　　
　　（1）間隙水(自由水)：被大小污泥包圍著的間隙水，并不與固體直接結(jié)合，在重力作用下就能分離。這部分水約占總水分70%。
　　
　?。?）毛細(xì)水：在高度密集的細(xì)小污泥固體顆粒周圍的水，由于產(chǎn)生毛細(xì)現(xiàn)象，構(gòu)成以下幾種水：楔形毛細(xì)結(jié)合水，在顆粒的接觸面上由于毛細(xì)壓力的作用結(jié)合成楔形毛細(xì)水；間隙毛細(xì)結(jié)合水，充滿于固體與固體之間的空間的毛細(xì)水；裂隙毛細(xì)結(jié)合水；充滿于固體本身裂隙中的毛細(xì)水。要去除毛細(xì)壓力作用下的結(jié)合水，只要需要施以與毛細(xì)表面張力的合力相反的作用力。利用離心力（離心機(jī)）、負(fù)壓（真空過濾機(jī)）、電滲力或熱滲力等。這部分水約占總水分20%。
　　
　?。?）吸附水：用分子作用力與固體緊密吸附，不能用離心或其它機(jī)械力脫除。
　　
　?。?）內(nèi)部水：間隙水，毛細(xì)結(jié)合水、表面吸附水都是外部液體，污泥的一部分水被包圍在微生物的細(xì)胞膜中，如細(xì)胞液，這種內(nèi)部水與固體結(jié)合很緊密，要去除這些水，必須破壞細(xì)胞膜，可以通過生物降解（好氧氧化，堆肥化，厭氧氧化），或是采用高溫和冷凍等措施。